Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Dondurulmuş Balık Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Uzman Diyetisyen Rıdvan Arslan konu hakkında bilgiler verdi. Dondurulmuş balık söz konusu olduğunda, güvenli ve lezzetli kalmasını sağlamak için akılda tutulması gereken birkaç nokta vardır: 

Uzman Diyetisyen Rıdvan Arslan

Dondurulmuş balık söz konusu olduğunda, güvenli ve lezzetli kalmasını sağlamak için akılda tutulması gereken birkaç nokta vardır:

*Ambalajı Kontrol Edin: Ambalajın sağlam olduğundan ve herhangi bir hasar belirtisi göstermediğinden emin olun. Herhangi bir yırtık veya sökük varsa, bu durum balığın havaya maruz kaldığını ve dondurucuda yanmış olabileceğini gösterebilir.

*Son Kullanma Tarihi: Her zaman ambalajın üzerindeki son kullanma tarihini kontrol edin. Son kullanma tarihi geçmiş balıkları tüketmek sağlık açısından risk oluşturabilir.

*Koku: İyice koklayın. Taze veya uygun şekilde dondurulmuş balığın güçlü, hoş olmayan bir kokusu olmamalıdır. Eğer kötü veya aşırı balık kokuyorsa, bu artık iyi olmadığının bir işareti olabilir.

*Renk: Dondurulmuş balık doğal rengini korumalıdır. Herhangi bir renk değişikliği veya koyulaşma fark ederseniz, bu dondurucu yanığı veya bozulma belirtisi olabilir.

*Buz Kristalleri: Balığın yüzeyinde buz kristalleri olup olmadığına bakın. Küçük, ince kristaller normaldir ve balığın hızlı bir şekilde dondurulduğunu gösterir. Büyük, kümelenmiş kristaller balığın çözüldüğünü ve yeniden dondurulduğunu gösterebilir.

*Sertlik: Balık dokunulduğunda sert hissettirmelidir. Peltemsi veya aşırı yumuşak bir his veriyorsa bozulmaya başlamış olabilir.

*Saklama Koşulları: Balığın dondurucuda uygun sıcaklıkta saklandığından emin olun. İdeal olarak, dondurucunuz 0°F (-18°C) veya daha düşük bir sıcaklığa ayarlanmalıdır.

Uygun Şekilde Çözdürme: Balığı çözdürmeniz gerekiyorsa, bunu buzdolabında veya akan soğuk suyun altında yapın. Bakteri üremesine neden olabileceğinden oda sıcaklığında çözdürmekten kaçının.

Vücuttaki Toksinleri Temizleyen Besinler başlıklı haberimizi de okumanızı tavsiye ederiz.

Bağlantı yoluyla gidilen dış sitelerin içeriğinden ETİMESGUT HABERLER sorumlu değildir.

Site ile ilgili soru ve sorunlarınız için etimesguthaberler@yahoo.com adresimize e-posta atabilirsiniz.